Louvável
reconhecer o trabalho desenvolvido pelo Serviço de Vigilância Sanitária, órgão vinculado
a Secretaria da Saúde e Ação Social de Sobral, que apreendeu cerca de 1,5 toneladas de carne e
derivados deteriorados e sem condições para consumo humano, nos últimos dias.
Porém, é lamentável que a mesma instituição não tenha a decência - não sabemos
por qual motivo - em revelar o estabelecimento (frigorífico) em que foi apreendido
a mercadoria imprópria para o consumo humano. Enquanto isso, o consumidor de
carnes fica sem saber qual era o frigorífico de Sobral, que estava comercializando
produto apodrecido. É Sobral!!
