Beber com moderação sua cerveja pode trazer benefícios e o mito da
“barriga de cerveja” pode estar caindo por terra. A doutora de saúde
publica no Reino Unido Kathryn O’Sullivan desmentiu a crença que a
cerveja causa “barriga”, já que “não tem qualquer base científica”.
Ela explicou que o consumo excessivo de qualquer tipo de álcool pode
levar ao aumento de peso, mas não se feito de forma moderada.De acordo
com cientistas europeus os homens podem beber dois chopes e as mulheres
um, podendo estar aliado a uma melhora de problemas cardiovasculares e
respiratórios.
“O consumo moderado de cerveja junto a uma dieta saudável, como a
mediterrânea, ajuda a prevenir complicações cardiovasculares maiores
como o infarto do miocárdio ou o acidente vascular cerebral“, afirmou o
médico Ramón Estruch, do Hospital Clínic de Barcelona.